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Lima Gastronomica
Tipo: Oferta ( yo tengo )
Días de viaje
Frequencia del viaje
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Descripcion del viaje
GASTRONOMICA EN LIMA: dara incicio en el mercado de Surquillo para una introduccion a la cocina peruana y sus insumos, reconocimiento de los productos CLASE DEMOSTRATIVA DE COCINA PERUANA Nuestro Chef prepara tres platos representativos de la cocina peruana en la que hace una breve explicación de los insumos a utilizarse, prepara los platos paso a paso explicando las técnicas de corte, amasado, salteado. Por último se hace el montaje y decoración del plato. Idioma : Español con asistencia en idioma ingles Tiempo aprox.: 1 Hora y 30 minutos. Los platos a prepararse son: Causa Rellena con Pollo, Cebiche de pescado y Lomo saltado. Despues de la clase procederan a pasar al salon para su almuero que sera tipo menu en base a: APERITIVO Y BEBIDA : Pisco Sour Gaseosa, agua mineral o chicha morada ENTRADA : Degustación de Causa Rellena con pollo y Cebiche de pescado. PLATO DE FONDO : Lomo saltado al wok con papas fritas y arroz blanco. POSTRE : Picarones o Suspiro de limeña Cada participante recibirá un certificado de haber recibido clases de cocina Peruana. Restaurant Señorio de Sulco de Flavio Solorzano Servicio privado en ingles o español, movilidad - precio por persona minimo 2 viajantes US$90
https://www.youtube.com/watch?v=g0XRnm6XUOA